Verantwortungsvolle Beschaffung, nachhaltiger Konsum und Abfallmanagement
Wir streben danach, zu einer verantwortungsvollen Beschaffung, einem nachhaltigen Konsum und einer Kreislaufwirtschaft beizutragen.
Color Line ist Teil umfangreicher Wertschöpfungsketten sowohl vor als auch nach jeder Überfahrt und hat dadurch sowohl direkte als auch indirekte Auswirkungen auf die Nachhaltigkeit. Wir sind uns bewusst, wie das Unternehmen Kunden, Mitarbeitende, Lieferanten und Partner langfristig und verantwortungsvoll beeinflussen kann – mit dem Ziel, mit weniger Ressourcen mehr Wert zu schaffen.
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Ziele 2030
- Nachhaltigkeitsanforderungen werden in allen Ausschreibungsprozessen für neue bzw. größere Verträge als Einkaufskriterien angewendet.
- Mindestens 80 % unserer Lieferanten sollen nachhaltigkeitsverifiziert sein.
- 100 % unseres Abfalls sollen gemäß den Best Practices der jeweiligen Länder getrennt gesammelt werden.
- Mindestens 40 % Reduzierung der Lebensmittelverschwendung (Basisjahr 2022).
- Mindestens 85 % Auslastungsgrad (prozentuale Nutzung) in unserer internen Warenlogistik.
Unsere wichtigsten Initiativen
Wir verfolgen das Ziel, durch bewusste Entscheidungen, den Einsatz digitaler Werkzeuge und kontinuierliche Verbesserungen mehr mit weniger Ressourcen zu erreichen.
Verantwortungsvolle Beschaffung mit Wirkung
Unsere Beschaffungsprozesse sind ein zentraler Bestandteil unserer Nachhaltigkeitsarbeit. Alle Lieferanten und Vertriebspartner sind verpflichtet, unsere ethischen Richtlinien – den Color Line Supplier Code of Conduct – zu unterzeichnen. Dieser schafft Klarheit über unsere Erwartungen und ermöglicht eine systematische Nachverfolgung durch Dialog, Berichterstattung und Audits. Wir formulieren aktiv klare Anforderungen und ermutigen unsere Partner, unser Engagement als Anreiz zu nutzen, um die Nachhaltigkeit in ihren eigenen Wertschöpfungsketten zu stärken.
Reduzierung des Verbrauchs – eine gemeinsame Aufgabe
Die Reduzierung des Ressourcenverbrauchs ist ein zentrales Element unserer internen Nachhaltigkeitsarbeit. Wir erfassen systematisch den Einsatz von Materialien wie Kunststoff, Papier, Wasser, Strom und Einwegartikeln und reduzieren diesen gezielt – sowohl an Bord unserer Schiffe als auch an landbasierten Standorten. Dies geschieht durch eine intelligentere Beschaffung, verbesserte Abläufe und ein gesteigertes Bewusstsein bei den Mitarbeitenden.
Die Digitalisierung spielt dabei eine Schlüsselrolle. Neue Lösungen ermöglichen es uns, den Verbrauch in Echtzeit zu messen, zu analysieren und zu überwachen. So schaffen wir die notwendige Datengrundlage, um wirksame Maßnahmen umzusetzen und Reduktionen dort zu erzielen, wo sie den größten wirtschaftlichen und ökologischen Effekt haben.
Lebensmittelverschwendung reduzieren – Transparenz schaffen
Die Reduzierung von Lebensmittelabfällen ist ein prioritäres Handlungsfeld. Wir arbeiten gezielt daran, Abfälle entlang der gesamten Wertschöpfungskette – von der Produktion über den Service bis hin zur Bord‑ und Betriebskantine – zu minimieren. Auf allen Schiffen und an allen Standorten werden digitale Tools eingeführt, die sämtliche Lebensmittelabfälle messen und dokumentieren. Dies ermöglicht eine enge Überwachung und die Umsetzung gezielter Maßnahmen.
Dazu gehören unter anderem Anpassungen der Portions‑ und Tellergrößen, der Ausgabemethoden sowie eine klarere Kommunikation zum Thema Lebensmittelverschwendung in Restaurants und Crew‑Bereichen.
Indem wir Ergebnisse transparent machen, stärken wir das Verantwortungsbewusstsein und die Motivation unserer Mitarbeitenden und erhöhen gleichzeitig das Bewusstsein der Gäste – insbesondere in Buffet‑Restaurants.
Abfall als Ressource
Wir verfolgen einen ganzheitlichen und integrierten Ansatz im Abfallmanagement, bei dem möglichst viele Materialien wiederverwendet oder recycelt werden. Alle Abfallströme werden erfasst und gemäß den Best Practices des jeweiligen Landes, in dem der Abfall anfällt, getrennt – sowohl an Bord unserer Schiffe als auch an landbasierten Standorten.
Im Jahr 2024 hat Color Line verbesserte Abfallmanagement‑Verfahren für alle Schiffe und landbasierten Aktivitäten entwickelt. Der Schwerpunkt liegt dabei auf einer stärkeren Abfalltrennung an der Quelle, der Reduzierung der Abfallmengen sowie der sachgerechten Behandlung der Abfallstoffe durch angepasste Routinen, Ausrüstung, Schulungen und Kommunikationsmaßnahmen für Besatzungsmitglieder, landseitige Mitarbeitende und Passagiere.
Anfang 2025 wurden alle Schiffe und Terminals mit neuen Einrichtungen zur Abfallsortierung ausgestattet, um den kommenden norwegischen Vorschriften zur Abfallwirtschaft sowie der EU‑Abfallrahmenrichtlinie zu entsprechen. Zur Unterstützung der Einführung der neuen Verfahren und Ausstattungen stellt Color Line Informationen und Schulungen für Mitarbeitende und Passagiere bereit. Diese Schulungen stellen sicher, dass alle an Bord mit den Abfallrichtlinien vertraut sind und ihre Verantwortung für deren Einhaltung kennen. Ab 2025 werden wir einen deutlich größeren Anteil der durch unseren Betrieb entstehenden Abfälle sortieren können – ein wichtiger Beitrag zur Erreichung unserer Ziele und zur Reduzierung von Emissionen im Abfallbereich.
Intelligentere Logistik und weniger Verpackung
Wir arbeiten kontinuierlich daran, die Warenlogistik zu optimieren und unnötige Verpackungen zu reduzieren. Dazu gehören weniger Lieferungen mit höherem Auslastungsgrad sowie klare Anforderungen an Lieferanten, recycelbare Verpackungen sowohl für Transport als auch für Verpackung zu verwenden. Diese Anforderungen gelten sowohl für Waren, die über unser Zentrallager geliefert werden, als auch für Direktlieferungen an Schiffe und Standorte.
